Polpa di barbabietola essicata

Prodotto naturale ottenuto dalla barbabietola a seguito dell’estrazione dello zucchero. Viene trasformato in pellet per ottimizzare la conservazione. È una materia prima molto ricca di fibra dietetica derivante dalla presenza di emicellulose, con un forte potere igroscopico. Il materiale puro deve essere lasciato a bagno in abbondante acqua per alcune ore per riportarlo allo stato di idratazione corretto per la somministrazione. L’utilizzo regolare di questa fibra “bagnata” ottimizza le funzione e la motilità intestinale.