Chi siamo

Il benessere di tutti i cavalli

Il Mangimificio il Palazzetto è un’azienda italiana nata 25 anni fa ad Asti con l’obiettivo di creare alimenti specifici esclusivamente per cavalli. Da sempre si uniscono teoria, ricerca, sperimentazione e pratica per offrire alimenti di alta qualità che soddisfino al massimo le esigenze sportive, allevatoriali, di gestione quotidiana di tutti i proprietari di cavalli.

Molte materie prime sono prodotte direttamente nelle nostre aziende agricole senza trattamenti fitotossici. In nessuna formulazione sono presenti sottoprodotti o materie prime già sottoposte a sfruttamento energetico per l’alimentazione umana. Tutti i nostri prodotti sono integrati con complessi vitaminici amminoacidici e sali minerali di prima qualità. La linea di produzione comprende formulazioni differenti che coprono ogni fabbisogno sportivo e fisiologico del cavallo.

La ventennale esperienza e la collaborazione con il Prof. Domenico Bergero ci ha permesso di sviluppare una linea di mangimi speciali PHC (Palazzetto Horse Care) per offrire una soluzione mirata nella gestione di patologie a sfondo nutrizionale. Si producono regolarmente mangimi personalizzati per le singole esigenze in collaborazione con proprietario ed il veterinario.

Le nostre

Le migliori materie prime

Per alimentare i cavalli noi scegliamo di utilizzare cereali (avena, orzo, mais, etc.) e leguminose (soia, fave, etc.) sottoposti a diverse tipologie di lavorazione: in granella tal quali, fioccati a vapore e pellettati.

Il tipo di lavorazione dipende dallo scopo che si desidera raggiungere con l’alimentazione: mantenere le attività fisiologiche del soggetto, ottimizzare la crescita di puledri e garantire un sostegno a fronte di attività fisica di differente intensità, curare e gestire patologie nutrizionali.

Somministrati in questa forma i cereali necessitano tempi di digestione piuttosto lunghi e per alcuni di questi l’assimilazione non raggiunge mai livelli ottimali. Fortemente sconsigliati l’utilizzo di leguminose in granella tal quale per la presenza di sostanze antinutritive.

La pellettatura è una lavorazione a cui vengono sottoposte le farine per ottenere un prodotto compatto (Pellet) che possa essere assunto più agevolmente dai cavalli. Tutte le materie prime che compongono i mangimi possono essere trasformate in farine e sottoposte al processo di pellettatura.
Il Mangimificio il Palazzetto utilizza una pellettatrice a bassa temperatura che sfrutta solo l’effetto della pressione per mantenere il valore ottimale dei nutrienti, nessun ingredienete viene così sottoposto alle alte temperature che si ottengono con le pellettatrici a vapore.
Anche nella lavorazione del pellet Palazzetto vengono utilizzati solo ed esclusivamente ingredienti di prima qualità e nessun sottoprodotto.

Questa lavorazione consiste nella cottura a vapore dei cereali e delle leguminose.
Le granelle integrali vengono introdotte in un cuocitore dove viene immesso vapore a 118° per un tempo variabile di cottura dai 20 ai 40 minuti in funzione del tipo di materiale lavorato. A cottura ultimata le granelle vengono sottoposte a pressione meccanica (Laminatura) e succesivamente passate alla fase finale di Essicazione e asciugatura ad aria, in questo modo possono essere conservati in silos di stoccaggio.
Questo processo di cottura permette di destrinizzare gli amidi contenuti nei cereali riducendo i tempi di assimilazione e migliorando la digeribilità dei prodotti.
Le leguminose sottoposte a questa lavorazione perdono completamente le sostanze antinutritive in esse contenute, consentendo l’utilizzo degli ottimi principi nutritivi.

Le nostre

Da sempre la scelta del Mangimificio il Palazzetto è di utilizzare solo ingredienti di prima qualità, nessun sottoprodotto, integratori testati dalle migliori ditte sono il segreto per un prodotto Top Class. Per gli acquisiti ci rivolgiamo sempre a fornitori storici che ci garantiscono la qualità.